Traité de la Pierre Philosophale suivi du Traité sur l'art de l'alchimie

Déjà au cours des dernières années de son enseignement et après sa mort, le complexe des doctrines philosophiques et théologiques de saint Thomas d'Aquin, appelé «thomisme», provoqua des controverses amères et violentes, puisque les thèses aristotéliciennes qu'il contenait étaient jugées dangereuses par le dogme. Ses ouvrages sur l'alchimie, par certains savants, sont déclarés non authentiques. Cependant, Saint Thomas, disciple d'Albert le Grand, connaissait l'alchimie et ne l'a pas du tout condamnée. Au XIIIe siècle, c'était l'une des sciences les plus exactes, comparable à l’arithmétique, à la cosmologie, à la physique et à la musique. Elle faisait partie du patrimoine scientifique de tout homme vraiment instruit.